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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Didier Galet

Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Franse, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
418 beoordelingen 418 beoordelingen
RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

- - - - - 


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

- - - - - - - - - -

 

 

 


 

Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

- - - - - 

Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

- - - - -


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

Beoordelingen
Christian A.
24/06/2023 10:55

Service irréprochable, jamais déçu du contenu de l’assiette. Le seul négatif, on aimerait y retourner plus souvent

Virginie G.
24/06/2023 10:27

Produits raffinés. Menu cohérent et recherché. Nous avons adoré la tartelette , la carotte ,la mousse de foie gras , le pressé de volaille et le fromage.

Jean-Luc C.
19/06/2023 10:41

Accueil Qualité des plats

Michel C.
19/06/2023 10:07

le menu unique nous convenant parfaitement. Bon accueil, service rapide nourriture excellente. Nous avons posé quelques questions sur les préparations et nous avons été bien informés. De plus, le rapport qualité-prix (foie gras, homard) était tout à fait intéressant.

Valerie D. B.
18/06/2023 18:02

Tout était parfait, accueil, le menu la terrasse .. très belle soirée

Didier V.
18/06/2023 14:14

Délicieux, personnel accueillant et aimable, un souvenir gastronomique

Yves R.
18/06/2023 11:11

Excellent rapport qualité/prix ! Seul petit bémol : dernière réservation à 19h45 ☹️ , c'est vraiment exagéré surtout le week-end !

ALAIN V.
18/06/2023 10:35

Très belles découvertes culinaires. Service parfait Merci

PASCAL L.
18/06/2023 10:10

Belle terrasse et belle fraîcheur et originalité des plats

Jean-François B.
17/06/2023 12:03

Accueil, plats et vins proposés tout était parfait. Une très agréable soirée.

Michèle D.
17/06/2023 10:20

Plats très gouteux, produits locaux et ultra frais, vins agréables, service attentionné.

jean G.
17/06/2023 10:14

Egal à lui-même. Jamais déçu. Qualité des produits. Présentation de l'assiette. Recherche dans les préparations. Service attentif. Merci, à la prochaine.

Michel M.
10/06/2023 14:09

Accueil très agréable Repas sur la terrasse ombragée Très bon repas. Un vrai moment de bonheur.

jan v.
29/05/2023 08:52

Mooie prijs kwaliteit verhouding Zeer lekker eten en goede aangepaste wijnkeuze Vriendelijke bediening

Didier et Anne-C. A.
27/05/2023 14:05

Cuisine inventive, raffinée. Joli cadre et service aimable

8
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RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

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Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

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Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Christian A.
24/06/2023 10:55

Service irréprochable, jamais déçu du contenu de l’assiette. Le seul négatif, on aimerait y retourner plus souvent

Virginie G.
24/06/2023 10:27

Produits raffinés. Menu cohérent et recherché. Nous avons adoré la tartelette , la carotte ,la mousse de foie gras , le pressé de volaille et le fromage.

Jean-Luc C.
19/06/2023 10:41

Accueil Qualité des plats

Michel C.
19/06/2023 10:07

le menu unique nous convenant parfaitement. Bon accueil, service rapide nourriture excellente. Nous avons posé quelques questions sur les préparations et nous avons été bien informés. De plus, le rapport qualité-prix (foie gras, homard) était tout à fait intéressant.

Valerie D. B.
18/06/2023 18:02

Tout était parfait, accueil, le menu la terrasse .. très belle soirée

Didier V.
18/06/2023 14:14

Délicieux, personnel accueillant et aimable, un souvenir gastronomique

Yves R.
18/06/2023 11:11

Excellent rapport qualité/prix ! Seul petit bémol : dernière réservation à 19h45 ☹️ , c'est vraiment exagéré surtout le week-end !

ALAIN V.
18/06/2023 10:35

Très belles découvertes culinaires. Service parfait Merci

PASCAL L.
18/06/2023 10:10

Belle terrasse et belle fraîcheur et originalité des plats

Jean-François B.
17/06/2023 12:03

Accueil, plats et vins proposés tout était parfait. Une très agréable soirée.

Michèle D.
17/06/2023 10:20

Plats très gouteux, produits locaux et ultra frais, vins agréables, service attentionné.

jean G.
17/06/2023 10:14

Egal à lui-même. Jamais déçu. Qualité des produits. Présentation de l'assiette. Recherche dans les préparations. Service attentif. Merci, à la prochaine.

Michel M.
10/06/2023 14:09

Accueil très agréable Repas sur la terrasse ombragée Très bon repas. Un vrai moment de bonheur.

jan v.
29/05/2023 08:52

Mooie prijs kwaliteit verhouding Zeer lekker eten en goede aangepaste wijnkeuze Vriendelijke bediening

Didier et Anne-C. A.
27/05/2023 14:05

Cuisine inventive, raffinée. Joli cadre et service aimable

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