3 Mises en Bouche
•
Thon rouge de Méditerrannée
Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *
•
Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)
Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus
•
Canard Sauvage « Chasse Belge »
Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »
•
Pommes confites et flambées au Calavdos
Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz
(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))
« Lunch » 3 actes 46,00
Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00
« Diner » 4 Actes 56,00
Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00
Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.
Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.
Très beau menu servi pas les jeunes patrons aussi agréables qu’efficaces. Mention spéciale pour les vins disponibles.
Très belle découverte! Bravo!
Une magnifique découverte. Charmés tant par le service que le cadre! Un havre de paix!
Tout était parfait: le cadre, l accueil, la table( produits locaux et de saison) des vins comme je les aime en biochimie, grande réussite de l accord mets/vins, assiettes magnifiques! A refaire bien vite! Merci
"J'ai vu l'avenir de la cuisine Namuroise et son nom est Racine" Un restaurant tenu par une équipe jeune qui se donne les moyens de leurs ambitions. C'est au restaurant gastronomique au plus noble sens du terme qui deviendra vite un incontournable dans la gastronomie locale! Allez le découvrir, un concept orienté sur les vins, où je vous recommande la selection des vins afin de garder la cohérence du menu, menu avec des produits travaillés à la perfection. Bref, une cuisine de passionnés à ne pas manquer! Floreffe new place to be !
Repas de qualité accompagné d'excellents vins dans un cadre agréable avec un service parfait.
Mets et vins Délicieux et service au top !
tout était parfait, de l'accueil à la sortie. Finesse des plats, équilibre dans l'assiette, ambiance, accord mets et vins, une équipe me semble t il jeune et dynamique. Des produits du terroir, local et de saison. De plus vous mentionnez le nom des producteurs et artisans, c'est tout en votre honneur. Tout est fait pour passer une belle soirée, nous reviendrons c'est certain
Gastronomie à prix raisonnable
Une superbe carte et un menu gastronomique pour un prix raisonnable. La volaille est une des meilleures que j'ai eu l'occasion de gouter.
Accueil et cadres agréable, nourriture digne d'un restaurant gastronomique, service à table de qualité supérieure, sélection des vins : excellente. Parking gratuit à côté du restaurant. Bravo à ce jeune couple !
Top restaurant.. A refaire
Goût et présentation des plats, service et cadre.
Service sans aucun faux-pas. Plats excellents. Vins parfaits. 10/10.
Un bel endroit dans la véranda, une idée de Wine Bar intéressante ,un bon accueil de la cheffe de maison ,des vins qui sont de bonnes découvertes avec de très bons commentaires et un repas équilibré et plein de saveurs ,vraiment un très bon restaurant
Nous sommes toujours bien reçus. La nourriture y est excellente et raffinée. La carte des vins est suffisamment étoffée.
Excellent moment gustatif. Plaisir et qualité...
Le menu était divin, le service très agréable...
3 Mises en Bouche
•
Thon rouge de Méditerrannée
Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *
•
Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)
Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus
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Canard Sauvage « Chasse Belge »
Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »
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Pommes confites et flambées au Calavdos
Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz
(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))
« Lunch » 3 actes 46,00
Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00
« Diner » 4 Actes 56,00
Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00
Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.
Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.
Très beau menu servi pas les jeunes patrons aussi agréables qu’efficaces. Mention spéciale pour les vins disponibles.
Très belle découverte! Bravo!
Une magnifique découverte. Charmés tant par le service que le cadre! Un havre de paix!
Tout était parfait: le cadre, l accueil, la table( produits locaux et de saison) des vins comme je les aime en biochimie, grande réussite de l accord mets/vins, assiettes magnifiques! A refaire bien vite! Merci
"J'ai vu l'avenir de la cuisine Namuroise et son nom est Racine" Un restaurant tenu par une équipe jeune qui se donne les moyens de leurs ambitions. C'est au restaurant gastronomique au plus noble sens du terme qui deviendra vite un incontournable dans la gastronomie locale! Allez le découvrir, un concept orienté sur les vins, où je vous recommande la selection des vins afin de garder la cohérence du menu, menu avec des produits travaillés à la perfection. Bref, une cuisine de passionnés à ne pas manquer! Floreffe new place to be !
Repas de qualité accompagné d'excellents vins dans un cadre agréable avec un service parfait.
Mets et vins Délicieux et service au top !
tout était parfait, de l'accueil à la sortie. Finesse des plats, équilibre dans l'assiette, ambiance, accord mets et vins, une équipe me semble t il jeune et dynamique. Des produits du terroir, local et de saison. De plus vous mentionnez le nom des producteurs et artisans, c'est tout en votre honneur. Tout est fait pour passer une belle soirée, nous reviendrons c'est certain
Gastronomie à prix raisonnable
Une superbe carte et un menu gastronomique pour un prix raisonnable. La volaille est une des meilleures que j'ai eu l'occasion de gouter.
Accueil et cadres agréable, nourriture digne d'un restaurant gastronomique, service à table de qualité supérieure, sélection des vins : excellente. Parking gratuit à côté du restaurant. Bravo à ce jeune couple !
Top restaurant.. A refaire
Goût et présentation des plats, service et cadre.
Service sans aucun faux-pas. Plats excellents. Vins parfaits. 10/10.
Un bel endroit dans la véranda, une idée de Wine Bar intéressante ,un bon accueil de la cheffe de maison ,des vins qui sont de bonnes découvertes avec de très bons commentaires et un repas équilibré et plein de saveurs ,vraiment un très bon restaurant
Nous sommes toujours bien reçus. La nourriture y est excellente et raffinée. La carte des vins est suffisamment étoffée.