Personnel très sympathique et professionnel, buffet varié, copieux et vraiment excellent, cadre très agréable. Seul bémol: vous indiquez 12h sur votre site et sur le rappel de confirmation de réservation, alors que le buffet n'ouvre qu'à 12h30. Pour le reste, c'est parfait.

Le buffet était bon mais ce serait préférable de servir le café/thé après l'apéro. Dommage qu'il n'y a pas de possibilité d'avoir un potage.

We were very satisfied with our visit. The brunch was great, very fresh and enough choice, savoury champagne. We particularly enjoyed the wide range of vegetables and salads. We thank the team for the super service. We will be back.

Client régulier, nous avons été très déçu pour la soupe à l'oignon qui n'était qu un très mauvais bouillon. Le reste était heureusement très bon. Cela peut arriver. A bientôt

Le personnel est incroyablement accueillant, le décor très élégant sans être pompeux et la cuisine délicieuse.

Bon service bien mangè bien presenté beau cadre

It was my 3rd visit there. 1st time (a few years ago) the food was barely edible. 2nd time was a special menu as Chef Watteyne was there and it was ok. 3rd time yesterday was a sad confirmation of the 1st time experience. Fish dishes indistinctly tasted like fish fumet and were much too salty and beside expectations (seashells and "Maigre à l'ostendaise") whereas the meat dish we had ("duck parmentier") was remarkably tasteless if it were for the basic and much-too-thick-to-be-honest accompanying "jus de viande". I am afraid I have to describe the whole experience as dreadful. As for the bar, it used to make some of the best cocktails in town. This time though I specifically order a Bourbon "'on the rocks". It came neat. Had to order ice on the side... All in all, I think it is high time Sofitel Brussels realizes the "1040" is not up to standards.